Könyvajánló

fejedelmi lakomákát.jpg

Fejedelmi lakomák - régi magyar étkek

 

Facebook

Régi receptek nyomában

Szemezgetés régi magyar szakácskönyvekből - a Herbáriumban gyógynövények, a Blue Venom Bar alrovatban italok, a Liktáriumban édességek. Lesznek emellett a főzéshez, étkezéshez kapcsolódó érdekességek, megemlékezés régi szakácsokról. És néha én is főzök.

Elkészítettem

Herbárium

Érdekesség

Blue Venom Bar

Liktárium

GoldenBlog 2011: top3

'Igazi gasztrotörténeti muníciót ad a mai kor emberének. Cseppet sem érezve idejét múltnak sem a hangvételt, sem a stílust, megismerjük elődeink gasztronómiai hagyományait, kulináris szokásait. Az igényes, érdekes bejegyzések aktualitását az évszakok, az ünnepek adják. A válogatott irodalmi idézeteket, a régi szakácskönyvekből kiemelt részleteket, a napjainkban is hasznosítható recepteket, a bemutatott ételeket gondos illusztrációválogatás kíséri.' - írta a szakmai zsűri és gasztro kategóriában a legjobb három blog közé választott

Címkék

17 század (1) 19 század (2) 20 század (1) böjt (1) hal (1) kugler (2) márton (1) teknős (1) Címkefelhő

Ajánlom őket

Pannónia dicsérete

Ökológiai Intézet

Sörbúvár

Bíró Szabolcs

Netfolk

Ottis főz

Napmátka

Zsanuária

Erdőkóstoló

Vajas Kenyér

Blogkocsma

Körkép

Képmás

Csaba testvér

A Wang folyó versei

Székelyföldi Legendárium

Mirador

MontázsMagazin

Talita

Hortus Carmeli

Remetekert

Múlt-kor

Erdélyi Konyha

Székely Konyha

Gasztroangyal

Szappan Téka

Palócok

Pécsi pizzériák

 

Keresés

Friss topikok

  • zsanka: @ehran: Örülök, ha tetszett:)) Is-is, ez például itthoni gyűjteményből volt, de gyakran járom a kö... (2011.10.26. 11:08)

Archívum

Feedek

XML

Címkék » teknős


A teknős

2010.08.25. 21:26 - zsanka

Címkék: teknős márton kugler 20 század 19 század

   Teknősbékaleves van? - kérdezi a vendég a pincértől. - Uram, evett már Ön valaha is teknőslevest? - Még nem, de már nagyon szeretnék. - Akkor van.       A teknőslevesről inkább tőlünk távoli országok, a Távol-Kelet vagy Dél-Amerika vidéke jut…

tovább »
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0

Szólj hozzá!



süti beállítások módosítása